Тема перетиралась много раз.
Сам делаю так:
Есть данные формы реквизит1 с типом (таблица значений).

&НаКлиенте
Процедура Пр1(Команда)
    КопироватьДанныеФормы(Пр2(Реквизит1),Реквизит1)
КонецПроцедуры
//вопрос именно для без контекстного вызова
&НаСервереБезКонтекста
Функция Пр2(Знач Реквизит1);
    ТабЗнч = ДанныеФормыВЗначение(Реквизит1,Тип("ТаблицаЗначений"));
//совершаются действия над таблицей значений, действия не доступные на //клиенте
    ЗначениеВДанныеФОрмы(ТабЗнч,Реквизит1);
    Возврат Реквизит1;
КонецФункции

Похоже на костыль или пойдет?

(0) делайте &НаСервере

нельзя же всё доводить до фанатизма.

(0)А сам то пробовал свой код?

(2) зачем это нужно?

(3)Действительно, о чем это я...

(0) нельзя на клиенте орудовать с ТЗ. переходите на сервер с контекстом или обходитесь передачей единичных данных.

(0) ДанныеФормыВЗначение без контекста? Это как?

Хороший код. Запатентовать не забудь