Пересмотрел кучу вопросов на эту тему и так ничего не помогло. Выводится или квадрат или просто как строка. Пробовал и Символ(13) + Символ(10), ^|,  ^p. В старом Word работал такой вариант


СтроковыеФункцииКлиентСервер.ПодставитьПараметрыВСтроку(
           НСтр("ru = '%1
           |
           |%2'"),
           Строка,    
           Пользователь.ПредставлениеВДокументах);

Символы.ПС ?

(1) Тоже квадраты

Символ(10) + Символ(13)

10- конец строки
13- возврат каретки.

(4) тоже квадрат , на символ 10 он его выдает