Добрый всем день!
Подскажите, в каких случаях - для чего - в БП 3.0 имеется ОМ МенеджерОбменаЧерезУниверсальныйФормат13??

Когда он используется??

Когда формат обмена 1.3 используется.
Смотрим на файл обмена
<msg:Header>
    <msg:Format>http://v8.1c.ru/edi/edi_stnd/EnterpriseData/1.3</msg:Format>;
Если там есть 1.3, то будет использоваться ОМ.
Можно в скрытых настройках узла посмотреть чем заполнен реквизит ВерсияФорматаОбмена.

Ок. Спасибо!