Что лучше:

Вариант 1:

Процедура ПередЗаписью()
....
  // тут может быть комментарий про необходимость, если условие не самодокументируемое (типа статус = НужныйСтатус)
  Если НеобходимоЧтоТоСделать() Тогда
    ЧтотоСделать();
  КонецЕсли;
....
КонецПроцедуры

Вариант 2:

Процедура ПередЗаписью()
....
  // тут может быть комментарий про необходимость, и он должен быть всегда
  ЧтотоСделатьПриНеобходимости();
....
КонецПроцедуры

Процедура ЧтотоСделатьПриНеобходимости()
  Если Не НеобходимоЧтоТоСделать() Тогда
    Возврат;
  КонецЕсли;
....
КонецПроцедуры

НеобходимоЧтоТоСделать= НеобходимостьЧтоТоСделать();
//тут если что ее отладке можно переопределить
Если НеобходимоЧтоТоСделать Тогда
    ЧтотоСделать();
КонецЕсли;

документирую для себя в самых необходимых случаях, например:
//а с чего бы это так?
//требования заказчика из ТЗ:

пытаюсь делать код, который бы содержал человеческие названия процедур и переменных (а не а, б, в).

Питничная ветка :)

(0) Флаг должен быть переменной НеобходимоЧтоТоСделать, а не результатам функций НеобходимоЧтоТоСделать(). Если потребуется проверить код в отладчике, то нет возможности понять какое на самом деле вернул значение метод НеобходимоЧтоТоСделать(), так как данные в ИБ могли измениться пока вы думали. Может так?

(0) самодокументируемость - you're ddoing it wrong!
надо вот так:


Если НекоеУсловиеВыполняется() Тогда
   ЧтоТоСделать();
КонецЕсли


// например
Если ДостпунаАвтооплата(ЗаказПоставщику) Тогда
   СоздатьЗаявкуНаОплату();
КонецЕсли;


во всех твоих вариантах название условия содержит  не только условие и то, что к нему не относится.

(0)
второй вариант хуже
вложенность нужно уменьшать, а не создавать искусственно. в мире правит ООП, а вы все пишите, как старые дряхлые деды во времена фортрана