Конкретных толковых рекомендаций я не нашел. База клиент-серверная. Хватает ли остановить сервер 1с. Запустить установщик, обновить и запустить сервер. На клиентах ручками можно обновить их не так много.
Чтобы обнаруживать ошибки, программист должен иметь ум, которому доставляет удовольствие находить изъяны там, где, казалось, царят красота и совершенство. Фредерик Брукс-младший