Гляди на эти процессы в консоли сервера 1С. Бывает, он старые рабочие процессы прибить не может из-за каких-то подвисших сессий на них. Штатно должен новые процессы создавать, переводить на них всю активность и старые после этого прибивать. Но вот пункты 2 и 3 не всегда успешно происходят.