/Out <имя файла> [-NoTruncate] — установка файла для вывода служебных сообщений. Если задан параметр -NoTruncate (через пробел), файл не очищается (не используется в тонком клиенте).
в конфигураторе в параметрах:
Файл служебных сообщений - если требуется автоматически сохранять служебные сообщения в файл, то в данном параметре указывается его имя (аналог параметру, передаваемому через ключ командной строки /OUT).