Искал и не нашел, конфу для ведения бухгалтерского учета тур фирмы
Особенности
В документах ПКО необходимо видеть чистый доход, в КУДиР в графу дооооды в т. ч. принимаемые должен попадать чисты доход
Для отелей есть еще БИТ:Отель.
Возможно вам стоит у франчайзи заказать демонстрацию и пощупать пару конфигураций, и наиболее подходящую просто доработать немного.