партионного списания в рознице нет, но можно представить, что списание было по ФИФО, взять за основу РН товарыНаСкладе и  попытаться вывести отчет о партионном списании - сколько реализовали по каждому поставщику, сколько осталось и пр.

кто-нить делал сабж? поделитесь плз

элементарно. получаешь остаток на текущий момент. перебираешь поступления товаров с последнего до тех пор, пока количество поступления не перекроет остаток - вот тебе и оставшиеся партии. остальные продали

(1) по какой цене продали?

У нас справочник номенклатура состоит из папок с названиями фирм поставщиков, в каждой папке товар из соответствующей фирмы. Таким образом обычный отчет "Продажи и остатки" показывает нужную картину.