Обычно делаю так:

ИмяФайлаШаблона = "\\server\data\шаблон.xls";
Попытка
   Excel = Новый COMОбъект("Excel.Application");
Исключение
   Сообщить(ОписаниеОшибки());
   Возврат;
КонецПопытки;

Книга = Excel.WorkBooks.Add(ИмяФайлаШаблона);
...
В данном случае файл-сервера нет, пользователи работают в клиент-серверном варианте. Какие есть варианты в данном случае?

расшарить доступ на \\server\ с сервера 1С не судьба ????

или использовать конструкции #На клиенте...

(1) Ищу вариант без общего ресурса

(3) файл держи в базе и пиши, без разницы где он там запишется, в чей темп

файл в базу тогда

А в базе где именно хранить?

(6) да где поместится там и храни