У нас есть справочник номенклатура.
Хочу добавить возможность утверждения номенклатуры.
Есть два варианта:
1. Добавить реквизит "Утвержден" (Булево)
2. Добавить РегистрНакопления с измерением Номенклатура и ресурсом Количество (если подтвержден, конечный остаток = 0, если нет, то = 1, т.е. при записи будет добавляться +1, при подтверждении будет -1)

Интересно, что будет жрать больше ресурсов? Снятие и запись элемента справочника или добавление записи в регистр накопления?

Все  остальные клоуны.

с точки зрения объектного проектирования
утверждение не является свойством

а есть атрибут некоторого видения ситуации.

так что - РС. + добавить дату утверждения+ кто утвердил

я пока не понял, но мне кажется, что идея про РН -- это такой сверхтонкий троллинг

Конечно можно вариант 1, но регистр сведений позволяет хранить историю изменений и при использовании двух разных объектов в конфигурации легче разделять права на редактирование.

(0) "Утвержден" - это больше похоже на статус (состояние), а не реквизит.
Состояние объекта описывается в РС. Это методологически правильней.