а что делается в процедурах ПриНачалеРедактированияСтроки и при выборе значения (не помню как она точно называется,но в ней можно отключить стандартный выбор)
а галочку "пропускать при вводе" не смотрел - можно сделать так,что какие-то реквизиты будут вводиться только если в них явно ткнуть мышью - также можно попробовать активизировать реквизит и нажать f4 чтобы сработал подбор.
ещё можно в форме списка справочника,используемой для выбора,честно поставить СтатусВозврата(0) и ловить открытие формы в отладчике,чтобы понять,что она пытается открыться,но не может