Обнаружил что в одном из СКД нельзя установить отбор по ресурсу Количество - его просто нету в списке доступных реквизитов когда вариант настраиваешь. В схеме это поле помечено неснимаемой галкой в ограничениях "Недоступно как условие"

Что на это это влияет?
Запрос не очень сложный, по своему регистру оборотов продаж с соединением к себе же

Ресурс имеет разное значение для итогов разных уровней. Кроме того детализация результирующих запросов может быть разная при разных настройках. По-хорошему не стоит давать возможности отбора. Но если очень хочется - можешь добавить его в поля условий (если отключено автозаполнение). Если включено - неснимаемой галочки не будет.