Пример:
Документы.ПлатежноеПоручениеВходящее.ПустаяСсылка().Метаданные().Проведение
Как мне данное значение сравнить с "Разрешить" и "Запретить"?
В справке конструкторы не описаны.
Можно конечно извращенно, привести к типу Строка, и сравнивать строки...
Но как правильно?

Нашел.
В справке информации нет.

Метаданные.СвойстваОбъектов.Проведение.Разрешить

(1) ну как же нет? Вы наверно и не открывали синтакс-помощник.

ПеречислимыеСвойстваОбъектовМетаданных (MetadataObjectEnumeratedProperties)
Свойства:

АвтоПрефиксНомераЗадачи (TaskNumberAutoPrefix)
ВариантВстроенногоЯзыка (ScriptVariant)
ВидИерархии (HierarchyType)
ВидРегистраНакопления (kAccumRegKindMDEnumTerm)
ВидЭлементаСтиля (StyleElementType)
ЗаполнениеПоследовательностей (SequenceFilling)
Индексирование (Indexing)
ИспользованиеБазыПланаВидовРасчета (ChartOfCalculationTypesBaseUse)
ИспользованиеБыстрогоВыбора (UseQuickChoice)
ИспользованиеПодчинения (SubordinationUse)
ИспользованиеПолнотекстовогоПоиска (FullTextSearchUsing)
ИспользованиеРеквизита (AttributeUse)
НаправлениеПередачи (TransferDirection)
ОперативноеПроведение (RealTimePosting)
ОсновноеПредставлениеВидаРасчета (CalculationTypeMainPresentation)
ОсновноеПредставлениеВидаХарактеристики (CharacteristicTypeMainPresentation)
ОсновноеПредставлениеЗадачи (TaskMainPresentation)
ОсновноеПредставлениеПланаОбмена (DataExchangeMainPresentation)
ОсновноеПредставлениеСправочника (CatalogMainPresentation)
ОсновноеПредставлениеСчета (AccountMainPresentation)
ПеремещениеГраницыПриПроведении (MoveBoundaryOnPosting)
ПериодичностьНомераБизнесПроцесса (BusinessProcessNumberPeriodicity)
ПериодичностьНомераДокумента (DocumentNumberPeriodicity)
ПериодичностьРегистраРасчета (CalculationRegisterPeriodicity)
ПериодичностьРегистраСведений (InformationRegisterPeriodicity)
ПовторноеИспользованиеВозвращаемыхЗначений (ReturnValuesReuse)
Проведение (Posting)
РежимАвтонумерацииОбъектов (ObjectAutonumerationMode)
РежимЗаписиРегистра (RegisterWriteMode)
РежимСовместимости (CompatibilityMode)
РежимУправленияБлокировкойДанныхПоУмолчанию (DefaultDataLockControlMode)
СерииКодовПланаВидовХарактеристик (CharacteristicKindCodesSeries)
СерииКодовПланаСчетов (CharOfAccountCodeSeries)
СерииКодовСправочника (CatalogCodesSeries)
СпособВыбора (ChoiceMode)
СпособРедактирования (EditType)
ТипКодаПланаВидовРасчета (ChartOfCalculationTypesCodeType)
ТипКодаСправочника (CatalogCodeType)
ТипМакета (TemplateType)
ТипНомераБизнесПроцесса (BusinessProcessNumberType)
ТипНомераДокумента (DocumentNumberType)
ТипНомераЗадачи (TaskNumberType)
ТипФормы (FormType)
УдалениеДвижений (RegisterRecordsDeletion)

Описание:

Предоставляет доступ к системным перечислениям, выступающим в качестве значений свойств объектов метаданных. Состав и описание системных перечислений объектов метаданных описан в разделе "Системные перечисления свойств объектов метаданных".

(2) Вот до сюда я дошел, а дальше в синтакс-помошнике написано:

Проведение (Posting)
Проведение (Posting)
Значения

Запретить (Deny)
Разрешить (Allow)

Описание:

Определяет возможность/невозможность проведения документа.

Доступность:

Сервер, толстый клиент, внешнее соединение.
См. также:

ПеречислимыеСвойстваОбъектовМетаданных, свойство Проведение
ОбъектМетаданных: Документ, свойство Проведение

Конструктор не описан.

(3) а конструктор и не нужен

(3) Конструктор не описан, потому что его нет

(3) вот так пробуй

А = Метаданные.СвойстваОбъектов.Проведение.Разрешить;
   Сообщить("" + А);