Подскажите пожалуйста, в каком событии и в каком модуле происходит регистрация документов на обмен?
Конфигурация УТ 10.3, платформа 8.2

(0) Регистрация выполняется платформой. В обработчике события ПередЗаписью документа (или в подписке) можно отказаться от регистрации изменений -

ОбменДанными.Получатели.АвтоЗаполнение = Ложь;

(0) ты не поверишь, там в ут больше 10 обменов, и в каждом обмене свои модули.

В зависимости от того - что стоит. Если авторегистрация - то платформа. Если переделывали, то там может стоять ручная регистрация - там уже не всегда угадаешь - ищи ПланыОбмена.ЗарегистрироватьИзменения(